Jednorázový dvoudílný box z cukrové třtiny (bagasy) – přírodního vedlejšího produktu při výrobě cukru. Objem 1 000 ml, přepážka rozděluje prostor na dvě sekce, takže se hodí třeba na hlavní chod s přílohou.
Bagasa je vláknitý zbytek stébel cukrové třtiny po vylisování šťávy – surovina, která by jinak skončila jako odpad. Boxy jsou biologicky rozložitelné a kompostovatelné dle normy EN 13432. Povrch odolává tukům a vlhkosti, jídlo neprosakuje ani při mastných pokrmech.
Box snese ohřev v mikrovlnné troubě – zákazník si může jídlo ohřát přímo v obalu, aniž by musel přendávat na talíř. Balení po 50 kusech je vhodné pro restaurace, catering i food truck. Certifikace pro přímý styk s potravinami je samozřejmostí.
Lze boxy vložit do mrazáku?
Teplotní rozsah tohoto konkrétního produktu Wimex je −5 °C až +100 °C, tedy mrazák (−18 °C a níže) není doporučen. Pro zamražování jídla jsou vhodné jiné typy třtinových boxů s nižší teplotní odolností.
Jak se boxy likvidují po použití?
Materiál je biologicky rozložitelný a kompostovatelný dle normy EN 13432. Použité boxy lze odevzdat do průmyslové kompostárny, kde se rozloží bez toxických zbytků.