Hliníková mísa v gastronorm formátu GN 1/1 s objemem 8 500 ml. Rozměry 524 × 326 × 80 mm odpovídají standardu, takže pasuje do profesionálních ohřívacích van i konvektomatů. Balení obsahuje 50 kusů.
Snese mrazák i horkou troubu – lze v ní zamrazovat polotovary a péct nebo ohřívat bez překládání do jiné nádoby. V mikrovlnné troubě funguje za podmínky, že se obal nedotýká kovových částí spotřebiče. Žebrované stěny drží tvar i při přenášení plně naloženého pokrmu.
Restaurace, jídelny, cateringové firmy a organizátoři akcí ocení, že mají zásobu vždy po ruce. Mísa je jednorázová – odpadá mytí a logistika se zjednodušuje. Nízká hmotnost 135 g usnadňuje manipulaci i při plně obsazeném stole.
Lze mísu použít v mikrovlnné troubě?
Ano, ale s podmínkou – obal z hliníku se nesmí dotýkat kovových částí mikrovlnky. Pokud je mísa volně umístěná uprostřed otočného talíře, ohřev proběhne bez problémů.
Pasuje mísa do standardního gastrozařízení?
Ano. Rozměry 524 × 326 × 80 mm odpovídají gastronorm formátu GN 1/1, takže mísa sedí do profesionálních ohřívacích van a konvektomatů.
Je mísa vhodná i pro zamrazování?
Ano. Hliník snese teploty až −200 °C, takže polotovary nebo hotová jídla lze v míse přímo zamrazit a ohřát bez překládání.